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  • 兴平辣椒的特点

    得天独厚的地理环境,兴平辣椒形成了自已独有的鲜明特征: 1、椒身细长:兴平辣椒平均长度12~16厘米,管理好可达20厘米,辣椒把较长,约为10~15兴平辣椒厘米,辣椒角直径在0.8~1.0厘米,有“七寸红”之美誉。 2、皱纹均匀:兴平辣椒外表皮厚,单果重6~8克,比一般品种高1~2克。在自然阴干的过程中形成了密而均匀的皱纹,区别于其他皱纹细密的品种。

    2021-08-02 东村辣椒面 1244

  • 兴平辣椒,陕西省兴平市特产,中国国家地理标志产品

    兴平辣椒,陕西省兴平市特产,中国国家地理标志产品。 兴平市素有“辣蒜之乡”的美称,辣椒和大蒜属于传统农产品,栽培历史悠久,素有“唐蒜明椒“之称,兴平辣椒生产基地属典型的温带半湿润的大陆性季风气候,在漫长的栽种过程中,经不断选择培育,兴平辣椒形成了色泽鲜红、椒身细长、肉厚籽多、皱纹均匀的鲜明特征。成熟后的兴平辣椒,颜色鲜红亮泽,椒肉肥厚,干椒皱纹密而均匀,辣香浓郁,品质

    2021-08-02 东村辣椒面 1259

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